重庆婚宴价格到底有何水分？

新人举办婚礼，婚宴绝对是重头戏，很多新人也很愿意在婚宴酒店花重金。但近年来，婚宴价格是越来越贵， 在这高额的花费的背后，新人花出去的钱都是明白的消费吗？婚宴酒店的价格又有哪些猫腻和水分呢？

一、笼统的餐费标准

相信很多新人在挑选婚宴酒店时，都会有这样的体验：收费标准要么是xxx/桌，要么是xxx/人，其实，这个餐费标准很笼统，我们谁也不知道，为何这样定价，这样的定价包含了什么服务内容。现在不仅是婚宴酒店，其实很多其他行业，也有这样的现象，只存在一个总体的，笼统的价格。没有明细。

二、“行规”婚庆入场费

如果你选择的婚宴酒店恰好和你选择的婚庆公司是合作伙伴，那么小编要恭喜你，这笔入场费可以免收。但如果不是呢？酒店通常会收取一千到五千不等的婚庆入场费，为什么要收取这笔费用呢？这部分费用该有谁来承担呢？不用多想，这笔费用最后肯定会落在消费者（新人）头上，这样的“行规”究竟是什么时候兴起的，收取入场费的目的又是什么呢？入场费的收取其实并没有让顾客得到实质性的服务，并不是所有的酒店都会收取婚庆入场费，在选择婚宴酒店时，可以选择不收取入场费用的酒店。

三、单点菜品价目表

同第一项联系比较密切，某个标准下的餐标内包括的菜品，菜品是明确体现在上面，但缺少具体的菜品价格，这很难不让人产生单点这些菜是否更便宜或者更贵的想法，当然，几乎所有的酒店都会往单点菜品更贵的方向去引导。

通常，单点的价格相对比套餐要贵出10%-15%，但单点的分量会比套餐的要多。套餐里的菜品容易偷梁换柱，喜取一些吉利的名字，但原料的价格和成品价格差别极大，酒店因此从中赚取利益。这里面的水分少说也有1成。

四、服务费到底服务什么？

如果办过婚礼的夫妻就应该清楚，除了笼统的餐标，还会发现这样一个现象:xxx/桌+xxx元（服务费），服务费的收取费用一般在15%-20%之间。新人们又要产生疑问了，既然是xxx/桌了，为何还要收取服务费呢？服务费的缴纳到底享受了什么服务？是每桌配一个服务员？还是免费更换新骨盆？其实，在消费者看来，不管收不收取这部分费用，酒店的服务本该如此。所以，服务费的缴纳并没有让消费者们享受到同等价值的服务。

五、提供打折试菜

选好餐标和菜品后，为了保证菜品的分量和味道，很多新人会考虑在婚宴前试菜。部分酒店会提供打折试菜，假如提供打八折试菜，是否就意味着，一桌婚宴成本只有售价的80%，其中的20%存在水分。

六、免费赠送是否真实

现在婚宴酒店特别多，酒店为了争取顾客，会提供一些免费茶水间、音响设备、婚礼现场的布置等，值得考究的是，这些免费项目是否是真的免费。会否存在文字漏洞，例如婚礼的布置，是什么程度的布置，简单到什么地步，如果想布置成你所希望的那样，会不会加收费用，加多少？

很多新人在选择婚宴酒店时，还是比较谨慎，毕竟一生只有一次的婚礼，谁都想拥有一场后顾之忧的婚礼，这后顾之忧的后面就是酒店猫腻生存的活跃地带。预定酒店一定要充分注意，不要让婚宴价格上的猫腻，影响了你的婚礼！

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